Das neueste Rezept

Snacks & Kleinigkeiten

Pizzataschen im Kontaktgrill

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Es gibt Tage, an denen muss es in der Küche einfach schnell gehen – aber das heißt nicht, dass wir auf Geschmack und Genuss verzichten müssen. Heute zeige ich euch eine geniale Idee, wie ihr mit minimalem Aufwand und maximalem Geschmack etwas richtig Leckeres zaubern könnt: Pizzataschen im Kontaktgrill aus […]

aus der Backstube

Quarkbällchen mit Joghurt

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Wer kennt sie nicht, die kleinen, fluffigen Quarkbällchen, die auf der Zunge zergehen und eine wahre Geschmacksexplosion auslösen? Doch was wäre, wenn wir die traditionellen Quarkbällchen mit einem kleinen Twist versehen? Genau das haben wir getan – mit Joghurt anstelle von Quark. Diese Variation bringt eine besondere Frische und Leichtigkeit […]

Snacks & Kleinigkeiten

Dutch Baby

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Stell dir vor, du könntest den ultimativen Frühstücksgenuss in weniger als einer halben Stunde zaubern – ein fluffiges, goldbraunes Dutch Baby, das sowohl das Auge als auch den Gaumen verzaubert. Dieser Pfannkuchen, der im Ofen aufgeht wie ein kleines Kunstwerk, ist der Star eines jeden Frühstückstisches. Aber was genau ist […]

Snacks & Kleinigkeiten

Pizzamuffins edel gefüllt

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Pizzamuffins edel gefüllt sind ein wahrer Genuss und eine tolle Alternative zur klassischen Pizza. Sie sind handlich, vielseitig und vor allem unglaublich lecker! Mit fertigem Pizzateig sind sie auch noch blitzschnell zubereitet und eignen sich perfekt als Snack für zwischendurch, als Fingerfood auf Partys oder als köstliche Beilage zu Salaten. […]

aus der Backstube

Kastensauerteigbrot

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Wer liebt es nicht? Der Duft von frisch gebackenem Brot, der durch die Küche zieht und einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt. Heute möchte ich euch ein Kastensauerteigbrot Rezept vorstellen, das diesen Genuss in einer besonders praktischen Form bringt: Sauerteigbrot in Kastenform gebacken. Dieses Brot vereint die herrlich herzhafte […]

aus der Backstube

Salzstangen

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Salzstangen aus Hefeteig sind nicht nur auf Partys oder als Snack zwischendurch ein Hit, sondern auch eine wunderbare Möglichkeit, den Duft von frisch gebackenem Gebäck in die eigene Küche zu zaubern. Die Kunst, aus einem einfachen Hefeteig knusprige, goldbraune Stangen zu formen, ist einfacher, als man denkt und macht unglaublich […]

Snacks & Kleinigkeiten

Fetabrot im Kontaktgrill

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Manchmal sind es die einfachsten Rezepte, die den größten Eindruck hinterlassen. Wenn du nach einer schnellen, leckeren und beeindruckenden Idee suchst, dann ist Fetabrot im Kontaktgrill genau das Richtige für dich. Dieses Rezept vereint die köstlichen Aromen von knusprigem Brot, cremigem Feta und aromatischen Kräutern – und das alles in […]

aus der Backstube

Zitronenkuchen

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Es gibt diese Momente, in denen man einfach Lust auf etwas Frisches und Leichtes hat. Ein Zitronenkuchen in Kastenform ist da genau das Richtige. Er ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern bringt auch eine herrliche Frische in die Küche, die jedem ein Lächeln ins Gesicht zaubert. Ob zum Nachmittagstee, als […]

aus der Backstube

Mohnzöpfchen

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Wenn der Duft frisch gebackener Zöpfe die Küche erfüllt, gibt es kaum etwas Schöneres. Besonders wenn es sich um zarte, knusprige Mohnzöpfchen handelt, die mit ihrem Geschmack und ihrer Optik gleichermaßen begeistern. Diese kleinen Leckereien sind nicht nur ein Augenschmaus, sondern auch ein wahrer Genuss für den Gaumen. Ob zum […]