Stell dir vor: Es ist Freitagabend, deine Freunde sind unterwegs, und du hast null Lust, stundenlang in der Küche zu stehen. Was tun? Die Antwort lautet Würstchen im Schlafrock! Dieser blitzschnelle Snack rettet nicht nur jede Party, sondern auch deinen Hunger in der Fast-Food-Notlage. Und das Beste daran? Du brauchst nur zwei Hauptzutaten: Würstchen und Fertig-Blätterteig. Easy, oder? In nur wenigen Minuten zauberst du ein heißes, knuspriges Wunderwerk, das außen buttrig-blättrig und innen saftig-würzig ist. Es ist fast schon magisch, was dieser fertige Blätterteig alles draufhat!
Der Weg zum kulinarischen Glück ist dabei so simpel, dass du dich fragst, warum du das nicht schon viel früher gemacht hast. Du rollst einfach den Blätterteig aus, schneidest ihn in gleichmäßige Streifen und wickelst die Würstchen wie ein warmes, gemütliches Bett darin ein. Hier kannst du kreativ werden: Ein bisschen Käse, ein Spritzer Senf oder sogar ein Hauch von Kräutern – die Optionen sind endlos! Einmal in den Ofen geschoben, beginnt die wahre Magie. Der Blätterteig bläht sich auf, wird goldbraun und knusprig, während das Würstchen in seinem warmen Teigmantel vor sich hin brutzelt. Die Vorfreude steigt mit jedem Minutenzeiger!
Und dann – der Moment der Wahrheit: Du holst deine Würstchen im Schlafrock aus dem Ofen, der verführerische Duft steigt auf, und du weißt, dass du den Jackpot gezogen hast. Serviert mit einem scharfen Dip, wie Senf oder Ketchup, sind sie das perfekte Fingerfood für jede Gelegenheit. Aber Achtung: Einmal probiert, gibt es kein Zurück mehr. Deine Gäste werden dich zum Würstchen-im-Schlafrock-König krönen, und du wirst nie wieder ohne Fertig-Blätterteig im Kühlschrank leben wollen. Dieses Rezept ist so schnell, einfach und lecker, dass selbst der größte Küchenmuffel ins Schwärmen kommt. Also, worauf wartest du? Lass die Würstchen schlafen – im Blätterteigrock natürlich! Ich wünsche einen guten Appetit und viel Spaß beim Ausprobieren und Genießen. Einfach magisch lecker.
Würstchen im Schlafrock
4
servings30
minutesWürstchen im Schlafrock – immer wieder ein zeitloser Klassiker für jung und alt gleichermaßen. Ich zeige Euch, wie es geht.
Zutaten
1 x fertiger Blätterteig
6 x Würstchen (mittlere Bockwürstchen sind perfekt)
Etwas Milch-Eigelbgemisch
Etwas zum Bestreuen z. B. schwarzer Sesam
- Backofen vorheizen auf 200° Ober- und Unterhitze. Backen für ca. 15 Minuten auf mittlerer Schiene
Wie geht das
- Eine detaillierte Schritt für Schritt Anleitung findet ihr in meinem hier verlinkten Video meines Youtube Kanals. Viel Spaß beim Nachmachen und guten Appetit.
So gehts …
Notizen
- Probiert gern mit verschiedenen Dipps oder vielleicht mit Käse bestreuen vor dem Backen? Viel Spaß
