Es gibt viele Geschichten darum, wie das Cordon bleu entstanden ist, bzw. wer es erfunden hat. Mir pesönlich geällt folgende Geschichte am besten. Die wohl bekannteste Legende geht auf Leopold Ziegenbein zurück – er war Seemann mit Leib und Seele. Im Jahr 1929 wurde ihm eine besondere Verantwortung übertragen: Er […]