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Schlagwort: Mohn

aus der Backstube

Brötchensonne

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Mitte der 80er Jahre war ich in der Lehre. Eine Brötchensonne war während meiner Lehrzeit etwas, dass unsere Kunden jedes Wochenende bestellt haben. Das ist ja mittlerweile über 30 Jahre her, aber eines der Dinge die ich heute vermisse, ist tatsächlich die Individualität in den Bäckereien. Meine Lehre begann 1984. […]