Willkommen zu einem kulinarischen Abenteuer, das den Gaumen verführt – die Hackbällchen Pfanne! Diese leckere Kreation ist nicht nur eine Mahlzeit, sondern eine Vereinigung von herzhaften Aromen, die sich in einer Pfanne versammeln, um einen Gaumenschmaus zu zaubern. Das Besondere an diesem Gericht ist ihre Vielseitigkeit. Saftige, handgeformte Hackbällchen aus Rinder- oder gemischtem Hackfleisch werden in einer aromatischen Sauce aus Gewürzen und frischen Kräutern sanft gegart. Die Vielfalt der Aromen, die sich beim Schmoren vermischen, ist ein wahres Fest für die Sinne und bringt die Aromen verschiedener Zutaten perfekt zur Geltung.
Was dieses Gericht so besonders macht, ist die Einfachheit seiner Zubereitung. Mit nur wenigen Zutaten und wenig Vorbereitungszeit kannst du ein Gericht zaubern, das wie eine warme Umarmung schmeckt. Diese Hackbällchen sind ist nicht nur eine köstliche Mahlzeit für die ganze Familie, sondern auch eine clevere Wahl für alle, die eine herzhafte und dennoch unkomplizierte Option suchen.
Die Freude am gemeinsamen Genuss – Hackbällchen Pfanne
Neben dem fantastischen Geschmack ist die Hackbällchen Pfanne auch eine Einladung zur geselligen Runde. Sie eignet sich perfekt für ein gemeinsames Abendessen oder für gesellige Zusammenkünfte mit Freunden und Familie. Der unwiderstehliche Duft, der beim Garen durch die Küche zieht, wird jeden zum Tisch locken, um gemeinsam dieses herrliche Gericht zu genießen.
Die Hackbällchen Pfanne ist nicht nur ein Rezept, sondern ein Erlebnis, das sich auf dem Teller entfaltet. Sie ist die perfekte Kombination aus Einfachheit, Geschmack und Geselligkeit. Schnapp dir deine Pfanne, bereite die Hackbällchen vor und erlebe den köstlichen Zauber dieser Mahlzeit, die Herzen im Sturm erobert!
Hackbällchen Pfanne
4
servings30
minutesHackbällchen Pfanne – was dieses Gericht so besonders macht, ist die Einfachheit seiner Zubereitung. Ich zeige Euch, wie es geht.
Zutaten
500 g gemischtes Hackfleisch
Würzen mit je 1/2 – 1 TL Salz, Pfeffer, Knoblauch, Paprika
1 mittelgroße Zwiebel
3 mittelgroße Karotten
250 g gefrorene Erbsen
100 g Weißwein
250 ml Brühe
200 ml Schlagsahne
50 g geriebenen Parmesan
2 TL Speisestärke (mit etwas Wasser verrühren zum Andicken)
- Zum Abschmecken evt. Salz, Pfeffer, etwas Zucker und wer mag eine Handvoll frishe gehackte Pertersilie
- Dazu schmecken mir persönlich am Besten frische Salzkartoffeln.
Wie geht das
- Eine detaillierte Schritt für Schritt Anleitung findet ihr in meinem hier verlinkten Video meines Youtube Kanals. Viel Spaß beim Nachmachen und guten Appetit.
So gehts …
Notizen
- Nehmt auch gern mal anderes Gemüse. Oder macht die Soße mit passierten Tomaten. Es gibt 1000 und 1 Variationen.
