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Schlagwort: Käsekuchen ohne Rosinen

aus der Backstube

Rosinenbrot

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Wer kennt ihn nicht, den herrlich duftenden Geruch von frisch gebackenem Brot, der die Küche erfüllt und einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt? Wenn es dann auch noch ein süßes Rosinenbrot, auch bekannt als bunter Stuten, ist, kann kaum jemand widerstehen. Dieses traditionelle Gebäck ist ein Klassiker, der Erinnerungen […]

aus der Backstube

Käsekuchen mit Joghurt

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Und wer hats erfunden? Mal wieder die Griechen. Unglaublich oder? Käsekuchen mit Joghurt jezt vielleicht nicht direkt, aber der Käsekuchen an sich fand das erste Mal Erwähnung in Schriften des alten heutigen Griechenland. Beim Käsekuchen git es natürlich auch viele Variationen. Die Grundidee war aber ein dünner Boden aus Mürbeteig […]