Wer liebt sie nicht, die klassischen Bratkartoffeln? Und was, wenn ich Ihnen sage, dass Sie den köstlichen Geschmack von Bratkartoffeln in einem Brot genießen können? Willkommen zu einem kulinarischen Abenteuer, das Bratkartoffelbrot mit Dunkelbier heißt. Diese einzigartige Kombination bringt die rustikale Herzlichkeit von Bratkartoffeln mit der tiefen, malzigen Note von […]
Schlagwort: Röstzwiebeln
Spätzle
1 commentWie ihr ja wisst, bin ich ein Kind des Nordens. Spätzle kommen ja bekanntlich aus dem Schwabenland und sind in Schleswig-Holstein nicht wirklich geläufig oder verbreitet. Bei uns zu Hause gab es aber manchmal tatsächlich Spätzle, wie man sie üblicherweise im Supermarkt kaufen kann. Wer nicht weiß, welche Spätzle ich […]