Gnocchi mit Speck und Zwiebeln – was sind eigentlich Gnocchi, wo kommen die her und vor allem wie spricht man das richtig aus? Also die einzig wahre und korrekte Aussprache ist: Knotschiis. Lasst euch nix anderes erzählen, alles Blödsinn, das sind Knotschiis und fertig. Herkunft der Knotschiis ist relativ einfach. […]
Pasta & Co
Nudeln und andere leckere Gerichte und Snacks mit Teigwaren
Spaghetti Carbonara schnell und einfach
0 commentsHeut geht’s nach Italien und ein Gericht, das ganz leicht geht. Ich zeige euch eine Variante, die ich im Laufe der Jahre für mich gefunden habe. Sie ist lecker und funktioniert garantiert immer, wenn ihr euch an die Vorgaben im Rezept haltet. Spaghetti Carbonara schnell und einfach zubereiten ist keine […]
Pasta Alfredo Rezept
0 commentsHeut beginnen wir nun mit der nächsten Rubrik auf meinem Foodblog. Lasst uns ein leckeres Nudelgericht kochen, dass schnell zubereitet ist und wieder einmal jeder kann, auch ganz ohne Kocherfahrung. Es gibt ein tolles Pasta Alfredo Rezept natürlich auf meine Art und Weise. Pasta ist schon immer Soulfood gewesen. Es […]