Einfacher Schoko-Kuchen ist ein zeitloser Klassiker und ein wahrer Genuss für alle Schokoladenliebhaber da draußen. Dieses Rezept bietet nicht nur einen köstlichen Kuchen, sondern auch eine unkomplizierte Zubereitung – einfach und genial zugleich. Der Duft von Schokolade, der sich beim Backen im Haus verbreitet, ist einfach unwiderstehlich. Dieser Schoko-Kuchen ist […]
Schlagwort: aus der Backstube
Vollkornbrot
8 commentsVollkornbrot bezeichnet im Allgemeinen Brot aus geschrotetetem oder gemahlenem Vollkorngetreide, in der Regel aus Roggen oder Weizen. Bereits vor Tausenden von Jahren im alten Ägypten hat man die ersten Laibe Vollkornbrot gebacken. Insgesamt ist die Backkunst natürlich noch viel älter. Bereits in der Jung-Steinzeit gab es Brot im Allgemeinen. In […]
Bananenbrot
0 commentsAlle, die Bannanen mögen, werden Bananenbrot lieben. Ein Kuchen, der immer gelingt, saftig schmeckt und dowohl groß und klein glücklich macht. Ich persönlich kann Bananenbrot auch tatsächlich zu jeder Tageszeit essen. Zum Frühstück dazu, als Dessert zum Mittag, Nachmittags zum Kaffee sowieso und warum nicht auch Abends oder als Snack […]
Blondies
0 commentsRichtig matschig, saftiger Schokoladenkuchen hat seit einigen Jahren auch bei uns Einzug gehalten. Seinen Ursprung hat dieser in den USA und dort sind die Profis unterwegs in Sachen Brownies und das schon zu der Zeit, als hierzulande das Schoko Soufflee immer noch das Maß aller Dinge war. Wie auch immer, […]
Franzbrötchen
0 commentsFranzbrötchen – Hamburgs größter Exportschlager Wer in Hamburg als Bäckerei etwas gelten möchte, der MUSS Franzbrötchen in seinem Sortiment haben. Franzbrötchen gehören zu Hamburg, wie der Kiez und der Fischmarkt und es wäre unvorstellbar ohne. Viele Geschichten gibt es zu erzählen woher sie kommen oder auch wer sie erfunden hat. […]